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PASAPORTE DE SABORES

Condiméntalo

Qué mejor manera de darle un sabor étnico a tus lentejas y garbanzos que con nuestras combinaciones de especias y hierbas. Aquí están algunos de nuestros favoritos. Te traemos más con nuestras recetas.

Las 5 C

  • 1 cucharada de comino
  • 1 cucharada de chile en polvo
  • 1 cucharada de cacao
  • 1 cucharada de cilantro
  • 1 cucharadita de cafe
  • 2 cucharadas de sal kosher

Direcciones

  1. Mezcle en un tazón pequeño
  2. Manténgalo junto a sus especias.

Curry y Hierbas

  • 1 cucharada de curry amarillo
  • 1 cucharada de estragón seco
  • 1 cucharada de mostaza seca
  • 1 cucharada de albahaca
  • 1 cucharadita de cardamomo molido
  • 2 cucharadas de sal kosher

Direcciones

  1. Mezcle en un tazón pequeño y manténgalo junto a sus especias.

Mezcla de mole

  • 1 cucharada de chile picadillo molido
  • 1 cucharada de pimentón ahumado
  • 1 cucharadita de cacao oscuro
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 cucharadita de azúcar morena
  • 1 cucharadita de semillas de sésamo
  • 1 cucharada de sal

Direcciones

  1. Mezcle en un tazón pequeño y manténgalo junto a sus especias.
Este delicioso chili tiene el sabor de nuestra Mezcla Mole. A la derecha, tenemos una deliciosa sopa hecha con coliflor y lentejas amararillas zasonada con nuestra Mezcla de Curry y Hierbas.

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