Fatteh de pollo con garbanzos

Disfruta del sabor de un delicioso Fatteh de pollo con nuestro Chef invitado Alex Quessep.

Prepárate para esta receta con los siguientes ingredientes

• 200 g de pollo cocido cortado en dados
• 100 g de garbanzos cocidos
• 50 g de garbanzo tostado
• 1 pan árabe tostado con Zaatar
• 50 g de almendras peladas y tostadas
• 50 g de mantequilla
• 250 ml de yogur sin dulce
• 1 mazo de hierbabuena
• Pimienta árabe, comino y sal al gusto