Condiméntalo
Qué mejor manera de darle un sabor étnico a tus lentejas y garbanzos que con nuestras combinaciones de especias y hierbas. Aquí están algunos de nuestros favoritos. Te traemos más con nuestras recetas.
Las 5 C
1 cucharada de comino
1 cucharada de chile en polvo
1 cucharada de cacao
1 cucharada de cilantro
1 cucharadita de cafe
2 cucharadas de sal kosher
Direcciones
- Mezcle en un tazón pequeño y manténgalo junto a sus especias.
Curry y Hierbas
1 cucharada de curry amarillo
1 cucharada de estragón seco
1 cucharada de mostaza seca
1 cucharada de albahaca
1 cucharadita de cardamomo molido
2 cucharadas de sal kosher
Direcciones
- Mezcle en un tazón pequeño y manténgalo junto a sus especias.
Mezcla de mole
1 cucharada de chile picadillo molido
1 cucharada de pimentón ahumado
1 cucharadita de cacao oscuro
1 cucharadita de canela
1 cucharadita de azúcar morena
1 cucharadita de semillas de sésamo
1 cucharada de sal
Direcciones
- Mezcle en un tazón pequeño y manténgalo junto a sus especias.
