Disfruta del sabor de un delicioso Fatteh de pollo con nuestro Chef invitado Alex Quessep.
Prepárate para esta receta con los siguientes ingredientes:
- 200 g de pollo cocido cortado en dados
- 100 g de garbanzos cocidos
- 50 g de garbanzo tostado
- 1 pan árabe tostado con Zaatar
- 50 g de almendras peladas y tostadas
- 50 g de mantequilla
- 250 ml de yogur sin dulce
- 1 mazo de hierbabuena
- Pimienta árabe, comino y sal al gusto