Lentejas, Recetas

Croquetas de lentejas

Croquetas de lentejas

Estas croquetas de lenteja serán tus favoritas. Hazlas paso a paso con nuestro chef invitado, Alex Quessep.

Prepárate para esta receta con los siguientes ingredientes:

  • 250 g de lentejas
  • 1 tomate maduro
  • 1 cebolla roja
  • 3 dientes de ajos
  • 3 ajíes dulces
  • 1 rama de hierbabuena fresca
  • 100 g de queso mozzarella
  • Sal, curry, pimienta y hierbas secas
  • Aceite achiotado y aceite para freír

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