Recetas Archives - Página 8 de 10

22 May

Minestra verde

5 abril, 2024
By Chef Claudia Krevat
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La minestra es una sopa ligera de verduras. A diferencia de su contraparte, minestrone, en Italia la minestra se sirve en los meses más...

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14 May

Arvejas, Recetas

Sopa de 5 especias con batata y arvejas amarillas

5 abril, 2024
By Chef Claudia Krevat
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Nuestras especias y hierbas favoritas comienzan con la letra C: curry, comino, chipotle, canela y cilantro. ¡Las usamos para todo! ...

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12 May

Garbanzos, Recetas

Humus Caribe

5 abril, 2024
By Chef Claudia Krevat
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Nací y crecí en Barranquilla, conocida como ‘La Puerta de Oro’ de Colombia, debido a su ubicación estratégica entre el delta del río Ma...

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08 May

Garbanzos, Recetas

Arepitas saludables de garbanzo con salsa de mango

5 abril, 2024
By Chef Claudia Krevat
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Estas arepitas usan garbanzo y papa, y se empolvan con harina PAN. También puedes usar plátano maduro cocido en vez de papa, así lograr...

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30 Abr

Arvejas, Recetas

Rollos de repollo relleno con arvejas

5 abril, 2024
By Chef Claudia Krevat
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Repollo relleno con carne de res condimentada con arroz y arvejas. Estos deliciosos rollos de repollo rellenos están inspirados en l...

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14 Abr

Garbanzos, Recetas

Papas a la huancaína con camarones

5 abril, 2024
By Chef Claudia Krevat
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Este plato es de origen peruano, específicamente de la zona de Huancayo. Perú es un país rico en agricultura, donde las papas y ...

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25 Mar

Garbanzos, Recetas

Tortilla de garbanzos y camarones

5 abril, 2024
By Chef Claudia Krevat
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Una receta inspirada en México ideal para disfrutar durante esta Semana Santa. En este caso las tortillas tienen un toque de Mon...

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25 Mar

Lentejas, Recetas

Arroz de coco con salpicón de atún y mango

5 abril, 2024
By Chef Claudia Krevat
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Arroz de coco: El arroz de coco es típico de Cartagena. Este delicioso platillo afrocolombiano es simple, pero requier...

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20 Mar

Recetas, Recetas inspiradas en mujeres

Tamales de queso y chile verde al estilo Frida

31 marzo, 2022
By Chef Claudia Krevat
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¿Quién mejor que Frida Kahlo para inspirarnos ...

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19 Mar

Recetas, Recetas inspiradas en mujeres

Pescado con lima y coco

31 marzo, 2022
By Chef Claudia Krevat
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Si estuviéramos en el Caribe, estaríamos usand...

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