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01 Jun

Blog, Información de mercado, Trade

Dinámica del cultivo de arvejas de Montana en 2021

• 1 diciembre, 2024
• By adminHM
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Con más de 1 millón de acres plantados en 2021, principalmente de cultivo de arvejas, garbanzos y lentejas, el estado de Montana se p...

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01 Jun

Blog, Información de mercado, Trade

Siembra de garbanzos en Montana aumentó 54% en 2021

• 1 diciembre, 2024
• By adminHM
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El mercado mundial de garbanzos ha mostrado un excelente desempeño en términos de volumen de producción en los últimos 15 años, siend...

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11 May

Blog, Tendencias de consumo, Trade

¿Qué papel juegan las legumbres en el marco de la guerra Rusia-Ucrania?

• 1 diciembre, 2024
• By adminHM
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Si en los últimos dos años la pandemia por coronavirus (Covid-19) planteó grandes retos para la seguridad alimentaria mundial; hoy lo q...

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06 May

Blog, De la granja, Historias de agricultores

“Ser madre y empresaria es todo un desafío”: Chef Kris Stewart

• 1 diciembre, 2024
• By adminHM

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En el marco del mes de la madre, te contamos un poco sobre Kris Stewart, mamá y empresaria en nuestro estado de Montana; y te compart...

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22 Mar

Blog, Consejos de salud, Vida Saludable

“Puedes cambiar tu salud cambiando tu dieta”, chef Ingrid Hoffmann

• 1 diciembre, 2024
• By adminHM
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Ingrid Hoffmann es una convencida de la cocina con propósito. Ella ha dedicado su carrera a educar a sus seguidores a implementar hábit...

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18 Mar

Blog, Nutrición y dietas, Vida Saludable

Chef Patricia McCausland-Gallo: “Me fascina la comida desde siempre”

• 1 diciembre, 2024
• By adminHM
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Si hay una chef que ha levantado la bandera de Colombia en el mundo de la gastronomía es Patricia McCausland-Gallo, una nutricionista, ...

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08 Mar

Blog, De la granja, Historias de agricultores

“El mejor ingrediente es hacerlo todo con amor”: Chef Claudia Galofre-Krevat

• 1 diciembre, 2024
• By Chef Claudia Krevat
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Nací en Barranquilla, también llamada la ‘Puerta de Oro de Colombia’. Desde pequeña disfruté de platillos procedentes de emigrantes que...

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25 Feb

Blog, Información de mercado, Trade

Efectos de la sequía en el mercado de legumbres

• 1 diciembre, 2024
• By adminHM
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Los grandes productores de leguminosas cerramos el año 2021 notando un gran cambio en la existencia de legumbres en comparación con el ...

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08 Oct

Blog, Prácticas agrícolas, Sostenibilidad

Organización e investigación: Las claves en la calidad de las legumbres de Montana

• 1 diciembre, 2024
• By adminHM
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La producción de legumbres de Montana ha aumentado de forma sostenida durante la última década. Actualmente, con casi un millón de acre...

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08 Oct

Blog, Nutrición y dietas, Vida Saludable

Beneficios de las lentejas para adelgazar

• 1 diciembre, 2024
• By adminHM
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Los beneficios de las lentejas para adelgazar son muchos… Ciertamente cuando hablamos de dietas para bajar de peso, las legumbres toman...

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