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07 May

Lentejas

Ensalada de remolacha encurtida y lentejas

• 8 mayo, 2024
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Receta por: Tanya Smith Ingredientes: 2 remolachas medianas, asadas y peladas 1/4 taza de lentejas beluga negras cocidas ...

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04 Mar

Vida saludable

Cultivando bienestar y comunidad: La historia de Kacie Sikveland y su marca 41 Grains

• 4 marzo, 2024
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Por: Claudia Galofre Krevat El otoño pasado tuve el privilegio de participar en la Exposición Anual de Alimentos y Bebidas organizad...

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10 Ago

Vida saludable

Potencia nutricional: ¿por qué debemos incluir las legumbres en nuestra dieta?

• 18 abril, 2024
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Foto: Cortesía Bodhi Farm En el mundo consciente de la salud actual, es importante tomar decisiones informadas sobre la comida que i...

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16 Jun

Desde el campo

Weston Merrill, un padre dedicado en los campos de Montana

• 16 junio, 2023
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Weston Merrill es un profesional exitoso y padre abnegado que demuestra que sí es posible triunfar en el ámbito laboral y ser un padre ...

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04 May

Vida saludable

“¡Mi lema es cocinar y sonreír!”: Chef Melissa Harrison

• 4 mayo, 2023
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Melissa Harrison es una chef exitosa y madre abnegada que demuestra que las mujeres pueden lograr todo lo que se proponen sin descuidar...

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14 Mar

Vida saludable

“Las lentejas y garbanzos fueron siempre parte de mi dieta diaria mientras crecía”: Chef Grace Ramírez

• 26 abril, 2023
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Imágen: Cortesía de la Chef Grace Ramírez La Chef Grace Ramírez es, sin duda, una embajadora de los sabores latinos alrededor del ...

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08 Mar

Desde el campo

Karen Álvarez, una historia de éxito construida sobre legumbres

• 20 abril, 2023
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La vida de la colombiana Karen Álvarez ha sido, hasta ahora, una historia marcada por las legumbres. Así como en Montana, en Latinoamér...

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12 Jul

Compradores

Beneficios de las legumbres orgánicas

• 12 julio, 2022
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Los productos sostenibles, entre ellos las legumbres orgánicas, experimentaron un crecimiento significativo a lo largo de 2020, tenie...

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16 Jun

Recetas

Menú del Día del Padre: Ceviche verde de camarones, hamburguesa de bisonte y flan de coco

• 17 junio, 2022
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¿Qué pasaría si este año pudieras tratar a papá como el rey de su castillo con un festín? Sáltate el restaurante y en su lugar prepara ...

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09 Jun

Compradores

Compañía de granos Hansen: Cultivo de legumbres con sentido familiar

• 9 junio, 2022
• By adminHM
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Todd Hansen es un productor de legumbres de cuarta generación en el estado de Montana. El abuelo de Todd llegó a Estados Unidos desde D...

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